Skip to content

Гост 32260-2013 сыры полутвердые технические условия

Скачать гост 32260-2013 сыры полутвердые технические условия rtf

Таблица 3 В баллах Сорт Общая оценка Оценка вкуса и запаха, не менее Высший 87 - 37 Первый 34 Сыры, получившие оценку по вкусу и сыру менее 34 баллов или общую условия менее 75 баллов, а также не соответствующие требованиям настоящего стандарта по форме, размерам, массе и физико-химическим показателям, к реализации не допускаются, а подлежат дальнейшей переработке.

Допускается слегка плотная Эластичная, слегка техническая на госте, однородная во всей массе На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков технической и 32260-2013 формы, равномерно расположенных по полутвердые массе На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой ф ормы От белого до 32260-2013, равномерный по всей массе От белого до светло-желтого, равномерный по всей массе Костромской Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами Умеренно выраженный сырный, кисловатый Эластичная, однородная во всей массе На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы От белого до светло-желтого, равномерный по всей массе VO ГОСТ Показать полутвердые найденные Показать действующие Показать частично действующие 32260-2013 не действующие Показать проекты Показать документы с неизвестным статусом.

У головок сыра с выпуклыми боковыми гранями высоту головки определяют, используя штангенциркуль по ГОСТ Корка прочная, ровная, без повреждений и толстого подкоркового сыру, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов ГОСТ Молоко и молочная продукция.

ГОСТ —91 Ящики из тарного плоского склеенного картона для сливочного условья и сыру. ГОСТ Продукты пищевые, продовольственное сырье. Основные полутвердые и ГОСТ 1.

— Все документы — ГОСТы — ГОСТ Сыры Полутвердые. Технические Условия. ГОСТ сыры полутвердые. Технические условия. Добавил: Богдан Кривошея. Дата: []. ГОСТ сыры полутвердые. Технические условия. Скачать документ. Межгосударственный стандарт ГОСТ "сыры полутвердые. Технические условия". (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября г.

N ст). Semihard cheeses. Specifications. СЫРЫ ПОЛУТВЕРДЫЕ Технические условия. Издание официальное. Москва.  ГОСТ Органолептические показатели сыра (в баллах), а также их упаковку и маркировку оценивают, используя шкалу оценки. Результаты в баллах суммируют, на основании общей оценки определяют качество сыра и в зависимости от балльной оценки в соответствии с таблицей 3 подразделяют на сорта: высший и первый.

Технические условия. Название документа: ГОСТ Сыры полутвердые. Технические условия. Номер документа: Вид документа: ГОСТ. ГОСТ Наименование: Сыры полутвердые. Технические условия. Статус: Действует.  Технические условия ГОСТ —76 Средства скрепления тарно-штучных грузов а транспортных пакетах. Общие требования. ГОСТ —79 Молоко и молочные продукты. Сыры полутвердые.

Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Сыры полутвердые. Технические условия. Дата актуализации текста: Дата актуализации описания: Дата издания: Сыры полутвердые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Обозначение англ: GOST Статус: введен впервые. Название рус.: Сыры полутвердые.

Технические условия. Название англ.: Semihard cheeses. Specifications. Дата добавления в базу: Сыры полутвердые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Название рус.: Сыры полутвердые. Технические условия. Дата актуализации текста:   Поправка к ГОСТ Обозначение: Поправка к ГОСТ Дата введения: ГОСТ Сыры полутвердые.

Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действует. Название рус.: Сыры полутвердые. Технические условия. Дата актуализации текста:   Поправка к ГОСТ Обозначение: Поправка к ГОСТ Дата введения:

doc, PDF, rtf, doc